Rezept für Slow Carb Rindergulasch mit Wurzelgemüse: Zutaten: - 500g Rindergulasch - 1 Zwiebel, gehackt - 2 Karotten, in Scheiben geschnitten - 2 Pastinaken, geschält und in Stücke geschnitten -…
Hähnchenkeulen mit Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
Rezept für Slow Carb Abendessen: Hähnchenkeulen mit Rosmarinkartoffeln und Brokkoli Zutaten: - 4 Hähnchenkeulen - 500g Kartoffeln - 1 Bund frischer Rosmarin - 1 Kopf Brokkoli - Olivenöl - Salz…
Eingelegte Auberginen mit Hummus
Rezept für Eingelegte Auberginen mit Hummus: Zutaten: - 2 Auberginen - 3 Knoblauchzehen, gehackt - 1 TL Kreuzkümmel - 1 TL Paprikapulver - 1 TL Salz - 1 TL Pfeffer…
Chili verde mit Putenhack
Slow Carb Chili Verde mit Putenhack Zutaten: - 500g Putenhackfleisch - 1 große Zwiebel, gehackt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 grüne Paprika, gewürfelt - 1 Jalapeño, gehackt - 1…
Nicoise-Salat mit Thunfisch
Rezept für Nicoise-Salat mit Thunfisch: Zutaten: - 200g Thunfischsteak - 2 mittelgroße Eier - 100g grüne Bohnen - 100g Cherrytomaten - 1/2 rote Zwiebel - 50g schwarze Oliven - 1…
Hackbällchen in Tomatensauce mit Zucchinispaghetti
Rezept für Hackbällchen in Tomatensauce mit Zucchinispaghetti: Zutaten: - 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt) - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 Ei - 1 TL Paprikapulver - Salz und…
Pulled Turkey mit Rotkohlslaw
Slow Carb Abendessen: Pulled Turkey mit Rotkohlslaw Zutaten für 4 Portionen: - 500 g Putenbrust - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 TL Paprikapulver - 1 TL Kreuzkümmel -…
Lachsforelle mit Dillsauce und Blattspinat
Rezept für Lachsforelle mit Dillsauce und Blattspinat: Zutaten: - 2 Lachsforellenfilets - 200g Blattspinat - 1 Bund Dill - 1 Knoblauchzehe - 200ml Gemüsebrühe - 1 Zitrone - Salz, Pfeffer,…
Garnelen-Paprika-Pfanne mit Brokkoli
Rezept für Garnelen-Paprika-Pfanne mit Brokkoli: Zutaten: - 250g Garnelen - 1 rote Paprika - 1 gelbe Paprika - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 EL Olivenöl - 1 TL…
Rindfleischrolle mit Spinatfüllung
Rindfleischrolle mit Spinatfüllung Zutaten: - 4 Rindersteaks (je ca. 150g) - 200g frischer Spinat - 1 Zwiebel, gehackt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 50g geriebener Parmesan - Salz und Pfeffer…